Vedoucí provozu školních jídelen a menz

Informace o nabídce práce:

Hledáme vedoucí školní jídelny na dobu určitou - zástup za nemoc.
Jedná se o zkrácený úvazek 20 hod/týden.
Požadujeme čistý rejstřík trestů. Zkušenosti výhodou.
Životopisy prosíme zasílat na email [email protected]

Organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědností, stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací při výrobě širokého sortimentu, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit.
Organizuje provoz stravovacího zařízení včetně zajišťování jeho technického vybavení a údržby, ekonomické agendy, stanovuje a zajišťuje dodržování technologických postupů (SVHP), včetně kontroly dodržování hygienických předpisů.

Co požadujeme?

minimální požadované vzdělání:

ÚSO s maturitou (bez vyučení)

Co nabízíme?

zaměstnavatel:	Dětský domov, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Písek, Šobrova 111, IČ: 60869097
adresa pracoviště:	Šobrova 111, Písek - Písek - Budějovické Předměstí, 39701, Česko
mzda (plat):	15 680 Kč
typ pracovního úvazku:	VPP
typ pracovní smlouvy:
směnnost:	jednosměnný provoz
datum zveřejnění nabídky práce:	25. 03. 2026
datum nástupu:	nástup ihned, nebo co nejdříve
datum konce pracovního poměru:	10. 11. 2026